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餐桌转盘

现在随着科技的发达,大多数餐厅用电动转盘、电动转台主要用于宾馆酒店,也可用于家庭。适用于国宴、婚宴、生日宴、会议宴等多人聚餐的场合,普通圆餐桌装上它就可成为电动、手动餐桌。电动功能可将每道菜自动送到每个人面前,每个人都可方便地取到自己可口的佳肴。手动功能便于服务员上菜,主客间互相让菜,个人主动选菜。用手可点停,不会损坏电机及传动机构。下面就来跟随小编一看看关于餐桌转盘的相关知识吧。

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转盘底座

见过老式餐饮用桌的一般都有印象,上方的那个转盘下面就是一块钢样结构的部件,它看上去比较坚实耐用,能够承担不小的重压,因而其质量应该是比较好的。同样的,新型的电力驱动桌也是这样类似的构造。电动餐桌底座就是我们所说的那个部件,它多位于桌体,仅显露出上方的那一个面,又很多商家因此还在上面进行了简易大方的装饰,这样即使使用玻璃来做转盘的话也不必担心这个底座会影响外观了。在选购电动餐桌底座的时候需要注意的是以下这些内容,首先要关注这个底座的材质是不是上好的那种钢材,这个需要让比较专业的人帮忙来辨识。还要看看它能不能在通电的情况下灵活地感应遥控装置的操作,再者就是要模拟真实的就餐场景,把各种样式的菜品上桌后的情况仔细考察一下,看它能否运转自如,能不能保持整个上方的稳定,不倾斜不凝滞,顺畅地完成匀速或变速的旋转。在全部检查完毕之后,还要去询问商家还能够针对这种产品提供哪些服务项目,尤其是在保养和维修这一块,能不能给予一个比较满意的方案。千万不可小看了电动餐桌底座的维修一环,如果商家不供应的话,那么我们自己需要付出不少的费用和时间花在这些事情上,一有问题就显得很麻烦,所以在购买时就应该做好细节上的周全准备并尽量商议好佳的办法。

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餐桌转盘规格

1、手动转盘:依靠手推动餐台转动,推的快转的快,推的慢就转的慢,不推不转。是现在应用广价格的餐桌转台。也是为经典的一款,目前大多数的酒店酒楼都还在使用,但一些酒楼已在升级逐步更换这类产品了。

2、电动转盘:这种餐台,主要依靠电力来驱动,优点是不用人力可自转,大多是一体的结构,价格昂贵,电机如果损坏维护费用也比较高,因为不能拆解,不容易清洁。

3、无电自动转盘:这种产品是目前比较好的手动转台的替代产品,价格相对一般手动餐台要贵,但相对电动转台则很多,而且可以与餐桌分开订购,方便现有的手动餐台的升级 。无电自转转盘,主要原理是类似于瑞士机械表的设计原理。由于可以与餐桌分离,所以清洁方便。

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餐桌转盘轨道怎么修

电动桌子安装了几个电机和涡轮装置,通过电机发电牵引着大小齿轮转动,从而使整个转盘匀速转起来。同时,电机内还连有控制的装置,可以遥控电动桌子的速度和其他设置。可见,电机在电动餐桌中扮演的作用是多么重大,自然而言,对于电动餐桌电机维修也是需要慎重且定期进行的。因为桌子电机长期不断使用,容易发生故障,所以需要专业人员进行维修,保障内部运行良好。首先,要对购买的电机详细了解,绝不买“三无产品”。第二,联系专业人员定时上进行维修保养。通过故障所表现的现象比如发热、机壳带电等来大概判断故障原因,再根据万用表、兆欧表等表现的数据以及试灯、电流穿烧的操作准确找出原因。接着就是根据原因实行处理方案了。电流、电路、电线等每一部分都必须确保没有问题。第三,一定要经过安全放心的调试,确定故障解决之后才能让客人安全放心的使用。电动餐桌电机维修不可以假于非专业之手,对其内部线路不了解而进行盲目调试很可能对电机造成伤害,对人也会有危险.对电动餐桌电机维修是要进行定期的检查的,让客人放心使用美味佳肴,营造安全放心的餐饮秩序。

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餐桌转盘图片