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时间来到8月,广州正式开启烤炉模式,强高温让许多吃瓜群众热不可耐。除了开空调、多喝水之外,吃清凉的食物也是大多数人的选择。而莴笋就是其中一种特别适合在夏天吃的食物,因为它能打开大家的盛夏萎靡的味蕾,用爽脆的口感缓解夏天的炎热。
莴笋的烹饪方法多样,生吃、凉拌、煎炒、炖汤等等;不过虽说烹煮方式多样,但烹煮过程不免麻烦!于是乎,广州粤饺皇决定来点不一样的!
广州粤饺皇推出了这个夏季限定新品——脆脆莴笋鲜肉饺!
众所周知,莴笋凭借着爽爽脆脆的口感,独特的食材疗效,多样的烹饪方式征服了大量的南方的吃货朋友。毕竟,南方的夏天太“毒”了,稍不注意就会上火,食欲不振,有时候还会中暑,所以在夏天吃多点莴笋是挺好的。
莴笋具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效,所以莴笋也是缓解上火的上好食材之一。除此之外,因为莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲,夏天闷热压抑的食欲也可以得以恢复。
广州粤饺皇也是看重了莴笋独特的食材疗效,将鲜嫩的莴笋加入到饺子馅料中,让广大消费者能吃到方便、美味、爽脆下火的脆脆莴笋鲜肉饺!
为了给到消费者最好吃的美味,莴笋作为首要食材必须经过严格挑选和制作,不是好的莴笋广州粤饺皇不要!作为夏季限定新品,脆脆莴笋鲜肉饺承受了它这个年纪不应该承受的严格要求。
广州粤饺皇挑选莴笋原材料要求严格——粤饺皇要求莴笋生长年龄不超过3-4个月,茎条直径需要符合3-5厘米,茎叶绿色通透,茎皮白绿相间等等。总之,长得好看、健康的莴笋才能成为脆脆莴笋鲜肉饺的材料。
与此同时,广州粤饺皇对脆脆莴笋鲜肉饺的馅料制作也十分严格。广州粤饺皇的大厨会将新鲜爽脆的莴笋切成长条状,最终和其他食材一起制作成饺子馅。
脆脆莴笋鲜肉饺并不是首创口味,但这种口味在市面上也是较难见到,现在广州粤饺皇已经为大家做好了这个美味的饺子,不来尝试一下吗?特别说下哈,脆脆莴笋鲜肉饺仅限部分门店销售,夏天限定新品过季不逾哦!