苏仁豪:酒店像城市 设计要注重细节面面俱到

——亚太酒店设计协会年会独家访谈
2011-12-01 13:10:00  搜房网设计师频道   收藏  打印  字号:T|T微信分享
[提要]酒店就像一个小型的城市,设计酒店要具备各方面的素质。我觉得细节不在于个人对建筑的理解,同时对结构、对机电、对室内、对景观、对灯光都要有一定深度的理解。

采访对象:美国SRSS建筑师事务所董事 苏仁豪

采访时间:2011年11月28日

采访地点:中国风亚太酒店协会年会现场

以下为采访实录:

【记者】首先我想请您给我们分享一下参与这次年会的感受和收获。

【苏总】其实这个协会大都是酒店设计研究班的,都是国内的年轻设计师,他们有他们的诉求,向化、国际化发展的诉求,我觉得能够有这个平台让大家跟一些国际的管理公司,跟一些设计大师交流,是一个很好的机会。主要这里有一个经验分享的过程,我们都希望以我们的能力跟经验来提升国内从事酒店设计的专业设计师,然后大家一起把我们国内的这个设计水平提升。

苏仁豪:酒店像城市 设计要注重细节面面俱到

【记者】年会天林会长也跟我们分享了他自己比较满意的一些作品,请问您是不是也能不能跟我们分享一些您满意的作品?

【苏总】我觉得不同的酒店在不同的地点,它有个性的要求,同时不同的业主有不同的预算,做出来的当然不一样。我觉得只要能够无怨无悔,细节方面都已经跟上了,那些项目就都是我喜欢的,孩子都是自己的,有的会聪明,有的可能不大聪明,但是都是天生的,我都很喜欢它们。所以说要去挑的话,我认为没有什么偏爱,一个项目如果能够尽力做好、跟到最后,看它建成、看它开业、看它赚钱,都是比较好的。现在我们开业起来的这些项目呢,都是在赚钱的,这是一个比较好的一个情况。赚多赚少那是另外一回事。

【记者】刚才我有注意到几位大师在谈经验的时候,都提到细节这个词,也提出现在建筑设计这一块,细节方面可能还是很多国内设计师需要加强的地方,我想请问您是怎么处理像建筑设计这方面的细节呢?

【苏总】细节方面我觉得要靠经验的累积。在国内其实要累积经验就是一个单位,一个组合、一个功夫,要累积经验是一件比较困难的事情。因为人员的流动是国内一个很大的挑战,因为这一个行当人员比较稀缺,有时候会碰到好的设计师就会去挖,如果说重视聘金的这些设计师的年份能够有三四年的话就很难得。在这样短的时间里面怎么样去累积经验,也就是说对细节的这种经验跟信息的累积,然后传承下去,让大家能够应用,这是一个比较大的挑战。我个人是会有一个系统性的东西,大家在外面碰到什么样的问题,回来肯定要开一个会,然后解决事情,然后就把它放到大家能到找得到的地方,在以后发生这些事情的时候,就不会出现这种细节性的问题,细节做的越深就会越好,而且做酒店这个行当的,我觉得细节不在于个人本身对建筑的理解,同时对结构、对机电、对室内、对景观、对灯光都要有一定深度的理解,不然的话,协调起来会是一个问题,酒店就像一个小型的城市,很多东西都要具备,你如果要做得好的话,其实什么东西不是说略懂、广泛性的懂,而且是要有一定深度的去了解到,他们所要办的是什么事,这就是我在做的细节的工作。

【记者】苏总您平时在生活中喜欢做什么事情放松自己?

【苏总】我有时间的就看看书吧。

【记者】看书能带给您一个什么样的收获或者一种什么样的享受呢?

【苏总】我觉得好的书不分什么种类,好的书能够把你从一个很浮夸的社会当中回归到你的灵魂,知道自己并不是那么伟大,知道自己在这个的定位是什么。我觉得多看些书,充实一点,沉淀一些,而不是一个拜金主义的这种追求,大家很急着成功,急着赚钱,一些年轻的设计师已不乏有这种追求的,这样不好,我觉得很多东西都是要踏踏实实地去做。

 

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