高温消毒柜的工作原理,与其他消毒柜的区别

高温消毒柜也是消毒柜中常见的一种，很多的朋友是钟情于高温消毒柜的，却不知道它的工作原理是什么，也说不出高温消毒柜有什么不同，今天小编就对高温消毒柜的工作原理、与其他种类消毒柜的区别做出解答吧。

消毒柜的确是能够对餐具做出消毒的，同时还可以对其他物品进行消毒，想家庭中孩子的玩具、衣物及毯子，都可以放入消毒柜进行消毒的，一样是能够有效的杀菌，起到消毒作用的。所以生活中消毒柜的功能并不是单一的，也是多样化功能的，能够让家庭生活中的其他产品得到消毒的运用的。其次，消毒柜还可以当摆放碗筷的收纳柜，这样就为家里节省了一部分空间，整个厨房也显得更加有秩序化。那么我们今天就先来看看高温消毒柜的工作原理是什么?

高温消毒柜的工作原理

高温消毒柜是常见的消毒柜，将温度通过红外线加热到120℃，大概15左右，通过这样的高温，将餐具上的细菌，病毒之类的杀灭。这种消毒柜杀菌率很高，绝大多数细菌和病毒都能在高温下被杀死。

消毒柜区别

1、高温消毒是通过红外线杀菌作用原理，采用石英电热管等，发射大量远红外线照射被消毒物体，产生120度以上的高温来杀死细菌。高温消毒采用红外线消毒，温度高，能耗大，有高温烫伤的隐患。也会把你家的木筷子变弯哦。目前市场餐具质量参差不齐，如其成分中存带有害物质，在高温的环境中会被析出并释放到空气中。

2、化学消毒。通过臭氧消毒原理，利用臭氧强氧化性，能破坏细菌的细胞壁，从而影响细菌代谢和繁殖，达到杀菌的目的。臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒，适合各类餐具，适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。对常用餐具没有严格限制。然而臭氧是把双刃剑，能消毒也能放毒，技术不当发生泄漏对人体造成伤害 。是对家中有呼吸道疾病的成员更是致命的隐患，刚消毒完的餐具也不能马上就用哦，会附着着臭臭的鱼腥味呢

3、低温消毒。低温消毒是采用物理技术消毒，常见的是通过电脑程序控制紫外线照射量和巴氏温度(65℃~90℃)，两个物理因子协同作用杀灭肠道致病菌。国家专利技术支持。消毒过程中不产生臭氧，餐具即消即用，清新自然味道。然而低温消毒过程中，可能会残留少量细菌。

以上就是对高温消毒柜的工作原理和多种消费方式的对吧解答，希望大家根据家庭需要进行合理的选择，同时要正确的运用消毒柜，以保证饮食生活上的安全和健康。