厨房刀具什么牌子好 选择厨房刀具需要注意什么

厨房刀具什么样牌子好？选择厨房刀具需要注意什么？很多人都会选择一套好的刀具放在厨房里，好的刀具不仅可以做出美味的食物，使用起来也会很方便，但是大家在使用的过程中一定要注意，不要被刀伤到，我们一起了解一下厨房刀具什么牌子好？选择厨房刀具需要注意什么呢？

厨房刀具什么牌子相对比较好？

刀具是机械的制造中用于切削加工的工具，又称切削工具。绝大多数的刀具都是机用的，但也有手用的。由于机械的制造中使用的刀具基本上都用于切削金属材料，所以“刀具”一词一般就理解为金属的切削刀具。切削的木材用的刀具则称为木工刀具。还有的应用的一类刀具，用于地质勘探、打井、矿山钻探，称为矿山刀具。我们看看有哪些品牌吧。

1 阳江十八子作 (中国驰名商标,中国,行业领导者,中国刀王,阳江十八子集团)

2 双立人Zwilling (1731年德国,高品质刀具/厨具品牌,上海双立人亨克斯有限公司)

3 山特维克 (1862年瑞典,切削刀具领导品牌,山特维克(青岛)公司)

4 三菱Mitsubishi (十大刀具品牌,始于1875年日本,品牌,天津天菱超硬工具有限公司)

5 京瓷KYOCERA (于1959年日本,好的陶瓷刀品牌,京瓷(天津)商贸有限公司)

6 山高Seco (十大刀具品牌,瑞典品牌,工业刀具品牌,山高刀具(上海)有限公司)

7 肯纳Kennametal (于1938年,著名的硬质合金刀具品牌,肯纳金属(中国)有限公司)

9 银鹰 (广东省,广东省著名商标,剪刀/水果刀/厨具刀等,广东银鹰实业集团)

10 永光WIKO (专业刀剪品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东永光刀剪集团)

选择刀具要注意以下几点：

①表面光滑。只有刀具表面光滑才能真正起到抗锈的效果。

②刀刃锋利。刀刃要锋利、平直、无缺口。

③使用舒适。刀柄设计要人性化，拿握舒适。

④使用安全。刀柄要有防滑设计，不会脱手伤及用者。

以上是小编对厨房刀具什么牌子好？选择厨房刀具需要注意什么的介绍，我们在使用刀具的时候要小心，选择刀具的时候要知道注意些什么，希望上面小编的介绍可以帮助到大家。