怎样用小熊酸奶机制作酸奶

2015-08-24 16:32:00  家居咨询   收藏  打印  字号:T|T微信分享

酸奶营养丰富、美味爽口,如果在家里也能做真材实料的酸奶就更好啦!其实做酸奶一点儿都不难,尤其现在还有专门的酸奶机。本期小编和大家一起用小熊酸奶机制做美味的酸奶,体会生活的无限乐趣!

如何用小熊酸奶机做酸奶

用小熊酸奶机制做酸机的方法

1.首先把小熊酸奶机预备好。

2.将市场上买来的常温的鲜奶和纯酸奶按10:1的比例,或1升鲜奶加一包乳酸菌的比例,倒入小熊酸奶机的酸奶桶内,搅拌均匀后盖好酸奶桶盖,然后把酸奶桶放入酸奶机红外恒温箱内,盖好酸奶机的上盖,插上电源。

3.开机,看到电源指示灯亮,按电源键一次,进入时间设置,根据面板介绍设置制作的时间。时间的长短可以根据个人的口味及室温的不同进行设置,如要制作的稠一些,可将时间设置的长些,如室温较高,也会加快酸奶的制成速度,一般设置4-7即可。

4.时间设置好后按启动键,此时设置的时间将显示在显示屏上,提示灯会不停地闪烁,表明酸奶机已处于工作状态。当到达设置的时间时,酸奶机会发出提示音,提醒酸奶已制成。如时间设置好后没有按“启动”键启动酸奶机,10秒后,显示屏自动清零,酸奶机进入待机状态,此时可重新设置时间。

5.如在制作过程中需要停止制作,按下“电源”键即可使酸奶机回到待机状态,这时可根据需要重新设置时间。要注意,酸奶机在工作的过程中除电源键以外的任何键都无效。

6.若要加快酸奶的制作速度,可事先把鲜奶加热到40℃,然后放入酸奶,这样可缩短制作的时间。酸奶可不加热,因为加热温度过高会影响乳酸菌的活性导致制作失败。另外,也可加大酸奶的比例,这样也可以加快制作速度。

7.几个后,酸奶就做成了。用小熊酸奶机制做酸奶真的很简单。

用小熊酸奶机做酸奶注意事项

一定要使用纯酸奶,不要使用乳酸菌酸奶。

不能使用过期变质或者不合格的酸奶和鲜奶为原料制作酸奶。

如果是使用从冰箱中取出的酸奶或鲜奶,需要相应的延长制作时间。

如果酸奶制成后,出现稠度不够、质地不均匀,可以检查以下事项:加热过程中是否断电;用于做酸奶的原料奶是否新鲜;原料奶的温度是否超过40℃,酸奶的温度是否超过40℃;酸奶桶清洗是否彻底、干净。如果这些情况都没有,那就要看看是不是小熊酸奶机的问题了,赶快和售后联系,寻求解决方法。

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