小熊电炖锅——为轻生活存在的厨房用品

家庭中用得多的可能就是电炖锅了，可以解决很多食品加工问题，既方便又健康，而电炖锅品牌中的谁比较受到消费者的青睐呢？小编今天就是要介绍下小熊电炖锅，小熊电炖锅作为电器中的领先者，有着的服务，技术研发上的卓越，已经这么多年来所追求的品质的革新，今天的小熊电炖锅究竟在哪里呢？

小熊电器一直以来都致力于制造出精致、健康的小家电，在一定程度上提升了消费者的生活品质。现在小熊电器也在近年来寻求各种战略合作伙伴，旨在建立起更加完善、和谐的小家电发展前景。

综合网友的评价不难发现，小熊电炖锅是一款实用的电炖锅，无论是给家中的老人或者孩子煮汤或者煲粥，都是“下厨利器”，操作上来说也简单，紫砂的内胆设计对食材的保鲜和烹饪都是不错的选择。

小熊电炖锅价格介绍

首推小熊电炖锅 DDZ-12，这是一款用微电脑隔水的电炖盅，一个锅内有三种不同的内胆，还具备预约定时的功能，价格在199元左右。其次就是小熊电炖锅 DDZ-136，这也是一款隔水电炖盅，可以使用微电脑预约定时，一个锅内有四个内胆，容量大。现在的市场价格约为278元。后要介绍的一款是小熊DDZ-106，这款被称作性价比高的多功能电炖锅 ，价格一般在178元左右。

小熊电炖锅使用注意事项

在进行炖汤之前，要将功率调节调整到“关”的档位，然后再选择相应的功能档。其次我们如果要在室温下进行使用，“高档”要将水煮沸大概需要4个左右，根据这个时间可以将锅内放入70度左右的湿水进行炖煮。

如何挑选电炖锅

传统电炖锅、隔水炖电炖锅区别

电炖锅是一个总称，隔水炖分为传统电炖锅和隔水电炖锅，两者之前的区别主要体现在对食材的加热方式上的不同。

传统电炖锅主要是通过机子上的电热板直接对机子里面的食材进行加热，温度较高，优点是：蒸煮速度较快，缺点是：温度过高会破坏食材的营养元素；食材受热不均匀，很多食材营养元素都无法炖出；密封性差，食材营养元素随蒸汽散出，挥发掉。

隔水炖遵循古炖法，主要通过隔离加热食材，先通过加热锅体里面的水，然后通过水的温度对放在锅体内的陶瓷内胆进行加热，水做媒介对内胆中食物进行立体循环的热渗透传导，受热均匀，避免局部高温，使营养精华保持完好。缺点是：通过隔离加热，温度高也是100度，蒸煮时间较长。优点是：受热均匀，100左右的恒温蒸煮，充分均匀释放食材的营养成分；双层密封结构，确保炖品元气不挥发；尤其适合炖煮燕窝、虫草、鱼胶等珍贵滋补品利用“低100度”水加热方式，充分均匀释放食材的营养成分。

挑选功能

其实现在很多人买电器，就是要挑功能越多的越好，其实这是完全没有必要的，试想你因为一些华而不实的功能，平时都没怎么用上，但却让你多花了不少银子，这不是自己跟自己过不去吗。所以挑选的时候根据自己的­­­需要购买，如果是购买给老人用的，那就可以选择扭转是的控制方式外加开关键（一旋通）就­­可以了，简单易懂，老人家用起来也省心。再如，很多年轻妈妈就追求一种预约功能，（在这里解释一下预约、定时这两个功能的区别，预约4个，就是4个之后机器自动开始工作，定时4个，就是机器工作4个之后自动保温）我建议，如果是买给宝宝用的，建议不用预约功能，因为预约时，食材长时间放在封闭的水里，很容易导致食材不新鲜，所以对宝宝来讲，未必是个好选择，所以想偷懒的妈咪可要注意了哦！

电炖锅的选择上想必您有一定的思考了，其实在选购时还有重要的一点就是容量，每个家庭的家庭成员人数不一样，电炖锅的容量选择上必然也就不一样了，后在价钱上也是因型号而异的，所以还是根据自己的选择去购买合适的。