臭氧消毒柜原理以及家用消毒柜的分类

消毒柜常常用在餐厅，对一些常用餐具，毛巾进行消毒。家用消毒柜真的有用吗?很多人仍是会有疑问，您了解家用臭氧消毒柜的消毒原理之后，就应该能找到想要的答案了。下面小编跟您一起来了解下臭氧消毒柜的消毒原理：

一、家用消毒柜原理

消毒柜已遍及进入家庭。消毒柜的消毒方法分为单一消毒方法和组合消毒方法。单一消毒方法为：高温、紫外线、臭氧。三种方法的消毒机理是彻底不一样的。组合消毒方法有：高温+紫外线+臭氧、紫外线+臭氧。

1、高温消毒柜原理

高温消毒是经过把温度加热到100 ℃，并在15以上，然后到达灭菌的目的，这种高温灭菌首要包含了：细菌、病毒等微生物机体。高温消毒柜通常是选用远红外线加热方法，电热元件经过加热空气或发作辐射热，用具受高温继续作用一段时刻后，其外表的细菌、病毒等微生物机体蛋白质组织变形，然后被杀灭。

高温消毒柜通常分为一星级消毒柜和二星级消毒柜。其区别的依据，就在与他们的灭菌作用的不一样，通常一星级消毒柜请求消毒柜内温度达 100 ℃以上，可杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌，杀灭率达 99.9 %，但不行杀灭乙肝病毒;二星级消毒柜请求消毒柜内温度达 120 ℃以上，除可杀死一星消毒柜能杀死的细菌外，还可杀灭乙肝病毒和脊髓灰质炎病毒等病毒，杀灭率达 99.9 %。但对无机化学毒物及少量的生物病毒则不起作用了。

2、紫外线消毒柜原理

紫外线只能沿直线传播，辐射能量低，穿透力弱，仅能杀灭直接照射的微生物，因此消毒时尽量使消毒部位展如今紫外线下。紫外线是波长在可见规模以外的短波，依据辐射学原理发作的一种可见“蓝色光”，是不起消毒作用的 。紫外线按波长规模可分为 A 、 B 、 C

其间真实具有灭菌作用的是 C 波紫外线，尤以波长 253.7nm 的紫外线好。紫外线能够杀灭各种微生物，包含细菌繁衍体、芽胞、分支杆菌、病毒、真菌、立克次体和支原体等，具有广谱性。

 其灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内 DNA (去氧核糖核酸)的结构，使其当即逝世或损失繁衍才干。

3、臭氧消毒柜原理:

其实臭氧消毒柜是使用臭氧的强氧化性进行杀毒。臭氧在常温下为带蓝色的爆炸性气体，有特臭，为已知强的氧化剂之一，是一种光谱灭菌剂。可是臭氧走漏会损害我们身体健康，工作现场空气中答应的阀限值为0.2mg/m3。所以臭氧型消毒柜需在保证臭氧不走漏的情况下，坚持柜内臭氧的浓度，以保证消毒作用。臭氧为气体消毒剂，其杀菌过程为强氧化作用使微生物细胞中的多种成分产生反应，从而产生不可逆转的变化而死亡。臭氧灭活病毒是通过直接破坏其核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸（DNA）物质完成的。而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜，使膜构成成分受损伤，导致新陈代谢障碍并抑制其生长，臭氧继续渗透破坏膜内组织，直至杀死。湿度增加提高杀灭率，是由于高湿度下细胞膜膨胀变薄，其组织容易被臭氧破坏。

只有良好的消毒设备才能保证人们摄入身体的食物是健康卫生的，消毒柜可以给我们提供一个卫生，健康的生活环境，但是这也仅限于在正确使用消毒柜的条件下。以上就是臭氧消毒柜原理的介绍。