家用烤箱食谱,美食来动员

2015-10-19 18:41:00  家居咨询   收藏  打印  字号:T|T微信分享

如今,人们对美食的要求越来越高,很多家庭都添置了家用烤箱,大家可以在家就能够制作出各种美食,同时也在享受制作美食过程中的乐趣,为生活增添一抹色彩。那么家用烤箱食谱基本的有哪些呢?随着小编的介绍让美食动起来吧。

家用烤箱食谱,美食来动员

家用烤箱简介

家用电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。

家用烤箱食谱

一.洋葱鸡翅

材料:鸡翅一斤(约8-9只),蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油(老抽)、洋葱

做法:

1.鸡翅用调料腌制1-2,鸡翅我不喜欢用刀切几刀入味,而是用吃西餐的叉子在鸡翅两面刺洞,看起来比较美观!

2.洋葱,横切成洋葱圈,平铺在放好铝锡纸的铁盘上,再把腌好的鸡翅放在上面,腌制的汁均匀的倒在铁盘中。

3.预热200度的烤箱,鸡翅放进去后调20,在10的时候用筷子将鸡翅翻身。如果鸡翅是块头比较大,可能要多烤5,时间自己掌握。

二.芝士披萨

材料:面粉,盐,糖,油,酵母,火腿片,蟹条,青红椒,洋葱,黄瓜,胡萝,马苏里拉芝士,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量

做法:

1.面粉加入酵母、油、盐和糖,用温开水和面,和到不沾手了,放在盆里用保鲜膜盖上,发酵几。等待的时候,把青红椒、洋葱洗净,切成如同的块和丝,和黄瓜胡萝卜片一起沥干水分,火腿切片。

2.等到面发酵杆成面饼。pizza盘里涂上一层黄油,把面饼放入,周围厚一点。用牙签在面饼上扎很多小孔。

3.在面饼上涂上番茄沙司、少量的马苏里拉和黑胡椒粉(依据个人口味)。然后,把原料都摆好在上面,后,撒上厚厚一层马苏里拉。

4.烤箱预热一下,把盘子放进去,220度烤15,出炉开吃了。

三.烤红薯

材料:个头均匀鲜红薯若干个,保鲜膜适量。

做法:

将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6烤至七八成熟取出。取出后放到烤箱以250℃火力烤15左右,待熟透取出。

四.麻辣烤鱼

材料:鲫鱼1条250克,泡辣椒10克,韭菜3克,盐5克,味精3克,干辣椒面3克,孜然粉3克,植物油30克,葱花10克

做法:

1.鲫鱼洗净去鳞去内脏;将泡辣椒和韭菜切细碎,塞入鱼的肚子里,在鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然粉,植物油。

2.拌好的调料鱼放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2 取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1,然后撒上葱花就可以吃了。如果感觉熟度不够,多烤一也可。

以上就是几种简单的家用烤箱食谱的介绍。相信大家大致已经对家用烤箱有所了解。其实家用烤箱烹制出来的美食还有很多种。美食源于生活也是对生活的一种热爱,只要大家精心准备用心烹制在家用烤箱制作美食不是难事哦。

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