电饭煲

2016-06-12 13:46:00  房天下家居网 liuxiaoning  收藏  打印  字号:T|T微信分享
[提要]居家过日子,电饭煲是少不了的。作为家庭生活不可缺少的厨房用具,大家对电饭煲的了解和认识又有多少呢?这篇百科将从电饭煲哪个品牌好、电饭煲做蛋糕、电饭煲怎么用三个方面,向大家充分介绍电饭煲的知识,并为你奉上几幅电饭煲图片,为您的选购作参考。
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电饭煲哪个品牌好

美的电饭煲:依靠成熟的技术和稳定的质量在国内风生水起,外观精巧细致,整体采用不锈钢材质,做工精湛,密封性能好,具有防溢功能。

奔腾电饭煲:依靠其雄厚的底蕴不断创新,推出高品质IH电饭煲,其整体外观时尚简洁,易清洁好保养,内部采用微电脑控制,预约做饭想吃就吃。

九阳电饭煲:一直致力于为消费者营造健康的生活,食品级的塑料材质,安全放心,独特的流线型造型,精美的印花外观给人以质感。

苏泊尔电饭煲:苏泊尔专注于炊具研发,高品质内胆是其大的,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3—4倍。

三洋电饭煲:集名厨做饭方式调试米饭的温度变化,按照烹煮米饭的不同阶段需要调整相应的温度变化,米饭口感和营养都有大幅提升。

松下电饭煲:产品内部使用三层复合内胆,耐用不变形,超厚超硬耐磨且不粘性好,采用远红外加热火候均匀,口感香甜。

SKG电饭煲:不断突破寻求电饭煲温度局限的方法,研发出以高温的火力,快的速度达到充分沸腾,形成环流沸腾使得整锅米水都能进行由内而外的方法,口感极佳。

虎牌电饭煲:在产品功能设定上颇有独到之处,有着更高的追求,具有预约煮饭功能,精煮细焖,释放米饭精华,煲粥操作简单易懂。

飞利浦电饭煲:独特的技术和理念,造就了其一流的品质,从而成为电饭煲的领军品牌。低调奢华的外观,品质一流的工艺,给人深刻印象。

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    电饭煲做蛋糕

    方法一:

    蛋清和蛋白分开,蛋白打发,分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可。将蛋黄打散,倒入白砂糖,晒过的低筋面粉,泡打粉,搅匀,不可环圈,容易产生面筋。蛋清分2次倒入面糊内,搅匀 5、电饭煲刷入油预热,倒入面糊,上面撒上巧克力豆,掂几下,把空气排出。按煮饭键,直至跳保温档,保温20后在按煮饭键,跳保温档再保温20(总共四十多)。打开电饭煲,倒扣出蛋糕,即可。

    方法二:

    取蛋白糊1/3拌入蛋黄糊,左右前后地拌,不要转圈拌。再取1/3蛋白糊拌入。将的拌好,将电饭煲按下煮饭键,设定5,然后取出内胆锅;将面糊倒入内胆锅内,在台面上轻磕几下,排下气。没有防粘功能的锅,倒入之前在壁上涂点油,好是黄油。放入电饭煲,盖上盖子,按煮饭键,过几之后会自动跳到保温状态的,然后在出气孔上盖上湿毛巾。这样过20,拿掉毛巾,再按下煮饭,再跳到保温,再盖上湿毛巾,再过20就可以打开看看有没有熟了。用1根牙签插入,拔起看到没有粘物的就是烤好了。反之,盖上再焖10。烤好的蛋糕无需倒扣,上面是淡色的,冷却后自己会缩小。自动与胆壁脱离,这时候倒扣到盘子里,可以吃了,着壁部分都是金黄色的,比烤箱的要更香嫩。

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      电饭煲怎么用

      电饭煲有2种:一种是保温式自动电饭煲,当饭煮熟时即自动保温;另一种是定时式自动电饭煲,按用膳时间自动控制烧饭。

      正确的使用方法是:

      电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关,饭熟时,温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时,有水继续沸腾,温度不会超过100℃,感温磁钢不会失磁,所以始终通电。根据这一自动断电原理,在使用时就应掌握煮沸时间,不能等其自动断电。

      如果是智能电饭煲,一般都有一个快捷煮饭键,就是直接按下煮饭就可以了,会有滴滴声的提示。如果要选择功能的话就要按功能键,等光标条到你想要的位置了就停,然后按下开始键就可以。如果要使用预约功能,可以把米或者要煮的食材准备好,放入锅中,然后按功能键选择所需功能,然后按下预约键,就可以调整你想要的时间了,如果不按预约键,直接选择开始的话,电脑就会默认一个佳的烹调时间。

      使用电饭煲的注意事项:

      1、电饭锅做食物,把内胆放入外壳后要左右转动几次,使内胆与电热板紧密接触。

      2、电饭煲的内胆是铝制品,应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合,可能会烧毁电热板和控温器。

      3、不要煮酸、碱类或太咸的物质,也不宜放在潮湿处以防锈蚀。

      4、电饭锅的内胆可以用水刷洗,但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗,可用于布擦净。

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        电饭煲图片

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