什么是商用酸奶机

如今，很多人都喜欢喝酸奶，因此像这样的店铺比较多，这些店铺用的都是商用酸奶机，那你知道什么是商用酸奶机吗？

1.商用酸奶机是商用制造酸奶的机器，适用于酸奶专卖店，力求为顾客带来新鲜健康的感受。商用酸奶机，是一种商用制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

2.商用酸奶机发酵柜发酵的酸奶，呈凝固状，像奶白色的豆腐脑，奶香浓郁、口味可调。可以加入果酱、蜂蜜、柠檬、果汁等，凝固型发酵酸奶新鲜度佳、活性高、安全卫生；不加任何添加剂、防腐剂、增加剂，绿色健康，是最原始、最纯正的发酵型原味酸奶。

3.由于现场发酵，保证了乳酸菌的活性和益生菌的数量，同时得到优质的蛋白质，更利于吸收的乳酸钙、多种维生素，能调解肠道、降低胆固醇，是补钙、健身、美容的好饮品。同时糖尿病患者更可以放心饮用无糖酸奶。

有关什么是商用酸奶机的知识就简单的介绍，希望可以帮助到大家。